Чтобы прочувствовать настоящий вкус бараньей лопатки, насладиться нежным, тающим во рту послевкусием, готовьте медленно и нежно эту часть баранины, томите ее на небольшом огне или тушите с овощами - при любом варианте приготовления мясо получается сочным, ароматным, с насыщенным вкусом.

А при обжарке или запекании баранья лопатка приобретет красивую хрустящую корочку и станет главным блюдом любого праздничного или обеденного стола. Для того чтобы избавиться от специфического вкуса баранины, рекомендуется перед приготовлением вымочить мясо в слабом растворе уксуса или лимонного сока в течение пары часов.

Соседи! Обратите внимание!
Если Ваш заказ содержит весовой товар ( например мясо, куры) , то итоговая сумма заказа будет подсчитана при доставке заказа по факту.
Стомость чека при этом незначительно уменьшится или увеличится.



Средний вес целой лопаточной части баранины 1,8-2,3 кг.