Прокрученный только по вашему заказу из свежего мяса высшей категории. Отличная основа для ваших очень вкусных котлет, тефтелей или фрикаделек. Такой фарш может послужить и начинкой для мясных пирогов и запеканок.

Благодаря среднему помолу все кулинарные шедевры полностью раскрывают свои вкус, если предварительно смешать фарш с мелкорубленым луком, чесноком и специями. Перед приготовлением блюд из полученной смеси ей стоит дать «отдохнуть» в течение 20 минут. Этот прием поможет фаршу полностью раскрыть свои вкусовые качества.